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博艺堂BET98金標生抽王
陽光曬製 經典美味 用金標生抽王製作各類菜肴!保留食材原味,帶出菜肴自然鮮香!佐餐點蘸,入口鮮甜、後味綿長!使精致菜肴的色澤更透亮誘人,尤其適用於烹飪!

係列規格

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推薦食譜

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廚邦爽豬手


    原料:前豬手2隻、紅椒米30g、薑末30g、蒜末30g、香菜30g、生薑30g(拍鬆)、八角2個、香蔥30g(打結)

    調料:博艺堂BET98金標生抽王50g、廚邦純釀原漿米醋30g、廚邦雞粉10g、廚邦宴會料酒15g、胡椒粉5g、廚邦100%純芝麻油6g

    製作方法:

    1.將豬手斬成小塊入鍋中用沸水氽一下,漂洗幹淨,撈起裝入高壓鍋中;

    2.鍋內放入清水、生薑、蔥結、廚邦宴會料酒用火燒開,改用文火壓10分鍾,自然息氣,取出裝入碗中;

    3.碗內加入博艺堂BET98金標生抽王、廚邦純釀原漿米醋、廚邦雞粉、廚邦100%純芝麻油拌勻醃製15分鍾裝入盤中,上麵撒入紅椒米,蒜末,用香菜點綴,吃時拌勻即可。

    菜品特點:酸辣脆爽,夏季佳品